PANE CON OLIO Con pomodoro e varietà di salumi artigianali
15€
PIATTO DI PROSCIUTTO IBERICO Piatto di prosciutto iberico tagliato a mano servito con olive
22€
CREPPE CON PROSCIUTTO E FORMAGGIO
10,5€
TAGLIERE DI FORMAGGI Rioja, Mahones y Manchego
22€
CROCCHETTE DI POLLO Cucinate a fuoco lento con carne di pollo selezionata , olio di oliva e latte fresco
15€
CROCCHETTE DI PROSCIUTTO IBERICO Lavorate con prosciutto iberico di massima qualità gastronomica e gustativa con olio di oliva e latte fresco
15€
CROCCHETTE DI CECINA Irresistibili crocchette artigianali con cremosa besciamella e salumi di prima qualità, che conferiscono un sapore intenso e affumicato. Croccanti fuori e morbidi dentro, sono lo snack perfetto per gli amanti dei sapori di carattere.
15€
CROCCHETTE DI PORCINI E TARTUFO Delicate crocchette artigianali realizzate con funghi porcini selezionati e un tocco di tartufo nero, dal sapore intenso ed elegante. Croccanti all'esterno e cremosi all'interno, un'esplosione di sapore umami a ogni morso.
15€
CROCCHETTE DI GAMBERONI Croccanti fuori e cremose dentro, queste crocchette artigianali sono farcite con gamberoni saltati e una vellutata besciamella, offrendo ad ogni morso un delicato sapore di mare.
15€
CROCCHETTE DI CODA DI BUE Crocchette morbide e cremose ripiene del tradizionale spezzatino di coda di bue, cotto lentamente per intensificarne il sapore e la consistenza cremosa. Un boccone croccante all'esterno e ricco di spessore e carattere all'interno.
BAO YUCATECO 2UD Succosa cochinita pibil con cipolla sottaceto agli agrumi
14€
BAO KRABI 2UD Gamberi croccanti con salsa alla maionese Srilacha
16€
BRAVAS FUSSION Patate a la bravas con salsa brava tradizionale
10,5€
PIATTI FREDDIDALL'ORTO AL TUO PIATTO
PUGLIESE Insalata di burrata con pomodorini cherry, rucola, pesto verde e croccante di mandorla
16€
INSALATA CESAR Misto di lattuga, petto di pollo impanato, mozzarella a scaglie, crostini e salsa cesar
16€
GREATEST HITS
PINZA DI NAPOLI Salsa di pomodoro,mozzarella, croccante di basilico
15€
PINZA IL CHIRINGUITO Salsa di pomodoro, parmigiano, prosciutto iberico e rucola
16,5€
PINZA DI CAPRA Salsa di pomodoro, formaggio di capra, cipolla caramellata a bassa temperatura, miele di fiori e croccante di noci
16,5€
LA CALMA BURGER Carne da 180gr di vitello, mezclum, pomodoro, formaggio edam e cipolla caramellata
16€
KAZAN BURGER Carne da 180gr di vitello, accompagnato da sobrasada artigianale, formaggio di mahon e cipolla croccante con miele
16€
CHICKEN BURGER Un succoso filetto di pollo impanato, accompagnato da lattuga fresca, pomodoro e salsa di senape al miele, servito su un morbido pan brioche
14€
SANDIWICH 3 STRATI Di pollo alla brace con prosciutto cotto , bacon, formaggio lattuga e pomodoro
12,5€
FINALE FELICE
CROISSANT
3,8€
CHEESECAKE CON GUARNIZIONE DI MARMELLATA Cheesecake cremosa e liscia, preparata secondo la ricetta tradizionale, con una base di biscotti croccanti e una generosa guarnizione di marmellata fatta in casa. Un dessert classico che conquista per il perfetto equilibrio tra dolcezza e consistenza.
9,5€
CREPPES Nutella, Salsa al caramello o Frutti di bosco
12€
GYOZA ALLA MELE Sottili gyoza ripieni di mela caramellata con un tocco di cannella, zucchero e mandorle tostate di Maiorca
13€
TORRIJA CARAMELLATO Accompagnato da fragole naturali
9,5€
APERITIVO
VERMÚ PETRONI
6,5€
APEROL SPRITZ
9,5€
CAMPARI SPRITZ
9,5€
VINO ROSSO STATE
6,5€
BIANCO STATE
6,5€
SANGRIAS
SANGRIA BLANCA
29€
SANGRIA ROSA
29€
SANGRIA CLÁSICA
29€
SANGRIA DE CAVA
38€
SANGRIA CHAMPAGNE
125€
SANGRIA CAVA COPPA
10,5€
COPPA SANGRIA Bianco, rosa o classico
9,5€
PREMIUM
GINS
G' VINE
14€
HENDRICK'S
14€
BOMBAY SHAPHIRE
12€
SEAGRAMS
14€
WHISKY
JOHNNIE WALKER BLACK
14€
VODKA
SMIRNOFF
12€
GREY GOOSE
14€
RON
BARCELO AÑEJO
12€
COCKTAILS
COCKTAIL POMPASSION
15€
MOJITO EL CHIRINGUITO
13€
MOJITO DI FRAGOLA
13€
MOJITO DI COCCO
13€
MOJITO DI MANGO
13€
MOJITO DI FRUTTO DELLA PASSIONE
13€
MOJITO SENZA ALCOL El chiringuito, fragola, ananas, cocco, mango o frutto della passione
8,5€
DAIKIRI ALLA FRAGOLA
13€
DAIKIRI AL COCCO
13€
MANGO DAIKIRI
13€
DAIKIRI AL FRUTTO DELLA PASSIONE
13€
DAIKIRI SENZA ALCOL Fragola, ananas, cocco, mango o frutto della passione
8,5€
PINA COLADA
13€
PIÑA COLADA SENZA ALCOL
8,5€
MARGARITA
13€
CAIPIRINHA El chiringuito, fragola, ananas, cocco, mango o frutto della passione
13€
CAIPIROSKA KAZAN
14€
SMOOTHIES
VITALITY Fragola e banana
8,5€
BERRIES PARADISE Mango, mirtilli, ciliegia e fragola
Allergeni
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Leggenda
